Quelle est l’histoire des bars à cocktail à Lyon ?
L’émergence des premiers bars à cocktail au début du XXe siècle Lyon, connue comme la capitale mondiale de la gastronomie, n’a pas seulement bâti sa réputation autour de ses célèbres bouchons et de sa cuisine traditionnelle. Dès le début du XXe siècle, la ville a vu apparaître ses premiers établissements inspirés de la tendance américaine …









